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徐岩奇建築師事務所

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2017｜中國福建省｜蜜源冰淇淋工廠

中國福建省漳州市
台商山水景觀公司在漳州投資農場生產水果，希望經過加工販賣冰淇淋、冰棒等更多附加價值的商品，並且產生觀光效益，因此受邀設計觀光工廠，從事生產以及販售，並且可以從事接待、教育、講座、租借辦活動等。

基地本身位於山坡地上，因此以RC+鋼構高腳樓方式隨著地形安置兩棟建築，隨地形高低，透過屋頂平台融入地形，並且錯開、扭轉，強化建築的律動感，看似隨性地座落在大自然中。從內部看出去，盡收四周圍美景。室內活動亦可對外延伸到屋頂平台。庭園則由山水景觀自行設計施工，詹鴻維董事長為國內知名之景觀界前輩，特邀請協助建築與室內設計。